Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Porc, Parmesan, Jaune d'œuf confit
Cannelloni garnis à la chair à saucisse de porc des Monts Lagast, Siphon parmesan, jaune d'œuf confit
6655 KM
Scopri Convives