Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Maquereau & melon
Pré dessert de la carte de juillet.
Great wine list!
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva
943 KM
Restaurant
Porc, Parmesan, Jaune d'œuf confit
Cannelloni garnis à la chair à saucisse de porc des Monts Lagast, Siphon parmesan, jaune d'œuf confit
6655 KM
Scopri Convives