Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Tarama maison & sumac
Fish and Chips
Saumon, Peches, Yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Coupé au Couteau et Préparé par le chef, pommes de terre au four, salade
25 KM
Soirée Primeur 6 vignerons sur place 1 brasero 1 bj Voilà le programme …
66 KM
Restaurant
L'œuf
Œuf cuit à 64°C autour de la patate douce : mousseline, crème montée, chips
6655 KM
Scopri Convives