
bavette façon thaï, nouille de riz et choux ciselé
de l'amour et de la friture
Haddock, cebette oignon frit et crème herbacée
poireaux sauce gribiche
boeuf, stracciatela, et noisette
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tempuras de sardines
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
choux farci à l'agneau
choux, agneau effiloché d'agneau, praliné sarrasin et jus de viande
6475 KM
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