Camembert au lait cru fermier(CRÉMERIE D'OSSAU), Tartuffade(champignons et…
Crémeux de Betteraves du Sud-Ouest Rôties, Fromage Frais de Chèvre. Houmou…
Pois Chiche, Piment, Cumin, Ail, Noisettes, Oeuf, Coche, Butternut, Fromag…
Fromage Blanc de Bufflonne Bearnaise (MESPLEDE), Confiture de Lait Maison,…
Côtes de Boeuf Blonde d'Aquitaine (Béarn), Min 2Kg, Maturation entre 35-45…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Mont d'Or Chaud au lait cru fermier, pommes de terres grenailles ferme lar…
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Chou-fleur rôti aux épices/Gnudi de feta/ Émulsion de moules
8.9 KM
Camembert rôti au calvados thyn et miel. Et son petit supplément Serano
28 KM
Jambon de Pays de la ferme Lalaque (65) + Fromages des Pyrénées selon séle…
40 KM
Bar Caviste
Cassolette du Moment : Oeuf Cocotte du Béarn 👌🏻
Oeuf BIO du Béarn, Dés de Jambon de Coche(Salaison Pardon), Crème Fraiche AOP, Tomme de Vache du Béarn à l'Ail des Ours, Ciboulette, Chips de Jambon de Coche
6595 KM
Scopri Les Quatre Pépins