
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tofu mariné aux algues
Tofu mariné aux algues, sauce beurre-citron, feuilleté de poireaux, salade de mâche, suprêmes de clémentines, pistaches torréfiées
6623 KM
Scopri Le Merle Moqueur