Fondant au chocolat, crème anglaise
Velouté de potimarron
Brochette coeurs de canards, kaki, sriracha figue de barbarie, sésame blanc
Saucisse, purée de pomme de terre, sauce moutarde
Boeuf bourguignon, sauce changeante selon les saisons et les inspirations …
Aubergine grillée, sauce au café, laurier & sarrasin
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gnocchi al pomodoro e olive, scamorza
Yard Restaurant & Cave à Manger
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Cantal, Bleu, Caussenard (brebis), Tomme de Vache, Saint Nectaire
551 M
Restaurant Caviste
Côte de veau du Limousin
Côte de veau du Limousin, pomme de terre grenaille, sauce poivre
6509 KM
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