Boeuf bourguignon, sauce changeante selon les saisons et les inspirations …
Velouté de potimarron
Crème vanille de Bretagne, amandes
Brochette coeurs de canards, kaki, sriracha figue de barbarie, sésame blanc
Saucisse, purée de pomme de terre, sauce moutarde
Aubergine grillée, sauce au café, laurier & sarrasin
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
154 KM
Restaurant Caviste
Fondant au chocolat, crème anglaise
Fondant au chocolat, crème anglaise
6509 KM
Scopri Yard Restaurant & Cave à Manger