Brochette coeurs de canards, kaki, sriracha figue de barbarie, sésame blanc
Velouté de potimarron
Boeuf bourguignon, sauce changeante selon les saisons et les inspirations …
Fondant au chocolat, crème anglaise
Saucisse, purée de pomme de terre, sauce moutarde
Aubergine grillée, sauce au café, laurier & sarrasin
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gnocchi al pomodoro e olive, scamorza
Yard Restaurant & Cave à Manger
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Cantal, Bleu, Caussenard (brebis), Tomme de Vache, Saint Nectaire
551 M
Restaurant Caviste
Côte de veau du Limousin
Côte de veau du Limousin, pomme de terre grenaille, sauce poivre
6509 KM
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