Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Parigi, Francia

25 6 6509 KM

Pavé De Saumon Grillé & Sauce Vierge Accompagné D'Une Fondue De Poireaux. - Gare Aux Vins - 703178

Gare Aux Vins - 25 Nov. 2023

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Bar Restaurant Caviste

Pavé de saumon grillé & sauce vierge accompagné d'une fondue de poireaux.

Pavé de saumon, huile d'olive, olives noires, tomates, câpres, cerfeuil, estragon, basilic, poireaux, beurre, crème fraiche.

6509 KM

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Piatti pubblicati dagli utenti: Gare Aux Vins:

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Gare Aux Vins

Pubblicati dagli utenti:

Maquerau à la flame

@Oyster-Club-Dinard

Maquerau À La Flame - Oyster Club Dinard - 779100

Maquereau & melon

Jambon de ventreche de thon rouge

@philcoug

Jambon De Ventreche De Thon Rouge - Kalypso - 933028

Savoureux !!!

Chenin the happy dog !

@olivia_mann

Chenin The Happy Dog ! - La Tonnelle - 14138

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Tartare de saumon sauce Ponzu

@Pipasboy

Tartare De Saumon Sauce Ponzu - Nakama - 471264

Saumon, Peches, Yuzu

Fish and Chips

@Oyster-Club-Dinard

Fish And Chips - Oyster Club Dinard - 779098

Lieu jaune de ligne

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Arrondissement 12

Pavé De Saumon Grillé & Sauce Vierge Accompagné D'Une Fondue De Poireaux. - Gare Aux Vins - 703178

Pavé De Saumon Grillé & Sauce Vierge Accompagné D'Une Fondue De Poireaux.

Pavé de saumon, huile d'olive, olives noires, tomates, câpres, cerfeuil, e…

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Avocado Toasts Maison - La Promenade - 962035

Avocado Toasts Maison

Pas mal de plats végés à la carte!

134 M

Ardoise Mixte Maxi - Les Caves de Prague - 1310365

Ardoise Mixte Maxi

Fromage & charcuterie

Les Caves de Prague

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Onglet De Bœuf Sauce Au Poivre, Pommes Anna - Café Céleste - 896383

Onglet De Bœuf Sauce Au Poivre, Pommes Anna

Un classique qui fonctionne toujours, une viande ultra tendre avec une sau…

1 KM

Planche De Fromages D'Aveyron - THEATRE A LA MINUTE - 957203

Planche De Fromages D'Aveyron

Cantal, Bleu, Caussenard (brebis), Tomme de Vache, Saint Nectaire

THEATRE A LA MINUTE

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Cannolo Aperto - Osteria Goto - 885912

Cannolo Aperto

Creme ricotta, biscuit, agrumes caramélisée

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Carapaccio De Saint-Jacques - Poison - 1332237

Carapaccio De Saint-Jacques

beurre de corail, huile de feuilles de clémentines

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Saucisson Fumé - Les Caves de Reuilly - 974079

Saucisson Fumé

saucisson! ahahah

Les Caves de Reuilly

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