Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Merci de votre sympatie!!
Belle découverte!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Caviste
Saucisson au camembert
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue, camembert 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson 220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
6513 KM
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