Cave Borda logo

Cave Borda

101 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes, Francia

11 2 6513 KM

 
Saucisson Au Camembert - Cave Borda - 802053
Cave Borda logo Cave Borda - 04 Set. 2024
0 0

Caviste

Saucisson au camembert

Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue, camembert 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson 220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.

Piatti pubblicati dagli utenti: Cave Borda:
Planche mixte

4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…

Planche Mixte - Cave Borda - 802039
Figatellu fermier séché

Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…

Figatellu Fermier Séché - Cave Borda - 802054
Camembert rôti

Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…

Camembert Rôti - Cave Borda - 802042
Lonzo

Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …

Lonzo - Cave Borda - 802050
Le champion du monde !

Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…

Le Champion Du Monde ! - Cave Borda - 802051
Cave Borda
Pubblicati dagli utenti:

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Belle découverte!

Superbe accord dans un superbe établissement

Pré dessert de la carte de juillet.

Entrée à la carte

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Vincennes

Tartines De Rocamadours Rôtis - Cave Borda - 805385
Tartines De Rocamadours Rôtis

Tartines de Rocamadours rôtis, huile d'olive vierge et poivre, salade, noi…

Cave Borda

-

Sandwichs Paris-Montreuil - L’Alimentation Géniale - 791645
Sandwichs Paris-Montreuil

Pain au levain, Jambon "prince de Paris", Comté aop, pickles, salade

L’Alimentation Géniale

1.2 KM

Oeufs Roses En Pickles - Le Ravitailleur - 618731
Oeufs Roses En Pickles

Marre de la classique planche charcut’/fromage (même si les produits sont …

Le Ravitailleur

2.4 KM

Figues Rôties, Ganache Chocolat (Vegan) - Légumes des Jours - 556367
Figues Rôties, Ganache Chocolat (Vegan)

figues, tofu, chocolat, noisettes grillées

Légumes des Jours

2.8 KM

Tartare De Boeuf - Le Petit Relais - 1305680
Tartare De Boeuf

Coupé au couteau et à la minute, le tartare de coeur de rumsteck du chef, …

Le Petit Relais

3.1 KM