Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Merci de votre sympatie!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Caviste
Saucisson au camembert
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue, camembert 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson 220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
6513 KM
Discover Cave Borda