Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1103 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1101 KM
Caviste
Lonzo
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 15 semaines dont 8 semaines de repos. Ingrédients : filet de porc, sel, poivre, 4 épices, vin rouge Sans allergène et sans OGM
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Discover Cave Borda