Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Caviste
Lonzo
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 15 semaines dont 8 semaines de repos. Ingrédients : filet de porc, sel, poivre, 4 épices, vin rouge Sans allergène et sans OGM
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Découvrir Cave Borda