Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans d…
Superbe accord dans un superbe établissement
Maquereau & melon
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1512 KM
Caviste
Le champion du monde !
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial Rabelais du Saucisson 2023. Maigre de porc, gras de porc (Porc origine Bretagne) Sel de Guérande, poivre Likouala, Hypocras, Sucre, ferments, Ail, muscade Type de boyau : chaudin de porc Sans colorant, sans conservateur Sans liant, sans allergène et sans trace d’allergène
6513 KM
Découvrir Cave Borda