4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartines de Rocamadours rôtis, huile d'olive vierge et poivre, salade, noi…
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Pain au levain, Jambon "prince de Paris", Comté aop, pickles, salade
1.2 KM
Marre de la classique planche charcut’/fromage (même si les produits sont …
2.4 KM
Caviste
Figatellu fermier séché
Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage de minimum 10 semaines Ingrédients : saucisse de foie (gorge, poitrine, foie), sel, poivre, vin rouge Sans allergène et sans OGM
6513 KM
Scopri Cave Borda