Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Sablé breton, mousse chocolat blanc et agrumes, sorbet yuzu, mouchoir choc…
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Asperge juste tiédie, parfum de cardamome noire, herbettes du jardin
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue, graines de moutarde noire
6142 KM
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