
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Sablé breton, mousse chocolat blanc et agrumes, sorbet yuzu, mouchoir choc…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Asperge juste tiédie, parfum de cardamome noire, herbettes du jardin
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue, graines de moutarde noire
6142 KM
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