Sablé breton, mousse chocolat blanc et agrumes, sorbet yuzu, mouchoir choc…
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue…
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
um novo bar fantástico em Lisboa
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
853 KM
Bar Restaurant Accommodation
Le fameux tartare de bar de ligne façon Ar Men Du
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
6142 KM
Scopri Ar Men Du