
Sablé breton, mousse chocolat blanc et agrumes, sorbet yuzu, mouchoir choc…
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Merci de votre sympatie!!
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tempuras de sardines
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Accommodation
Asperge juste tiédie, parfum de cardamome noire, herbettes du jardin
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue, graines de moutarde noire
6142 KM
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