Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue…
Sablé breton, mousse chocolat blanc et agrumes, sorbet yuzu, mouchoir choc…
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Pré dessert de la carte de juillet.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Delish!
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Accommodation
Saint-Jacques, chicon pressé et son jus de barbe
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus de barbe
6142 KM
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