Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry
ris de veau
Asperges vertes, Féra fumé, ail des ours
Noix de St Jacques, Carottes, Echalotes, Oranges
um novo bar fantástico em Lisboa
Tarama maison & sumac
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bavette de boeuf Angus (UK) / grenailles / purée de romanesco / sauce Chim…
435 KM
Macinato di vitello, uova, pangrattato, farina, patate, latte, burro, fond…
677 KM
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5441 KM
Restaurant
Pâté croûte de Sanglier
Sanglier, Pistache, Porto, Cognac, Oignons, Moutarde,
6913 KM
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