Asperges vertes, Féra fumé, ail des ours
ris de veau
Noix de St Jacques, Carottes, Echalotes, Oranges
Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry
Belle découverte!
Sauce tomate et cacahuètes
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry
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Les Ganaches du Bistro vont être très inspiré de la saisonnalité et de l’e…
1.5 KM
Restaurant
Pâté croûte de Sanglier
Sanglier, Pistache, Porto, Cognac, Oignons, Moutarde,
6913 KM
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