La belle Canette des Dombes, aubergines japonaises du père Augustin, crème…
Composition abricot / amandon / sarriette par Emilien. . .
Plat à La Huchette
La Poire Tapée aux Morilles et Savagnin...
La Lotte à l'algue Dulse, échalion safrané, cocos de Paimpol et moules de …
Pré dessert de la carte de juillet.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Accommodation
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire cuit "pommade", tuiles de gaudes croustillante, haricots verts, plats et beurre, épine-vinette et amandes sauvages. . .
6808 KM
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