
Plat à La Huchette
La belle Canette des Dombes, aubergines japonaises du père Augustin, crème…
La Poire Tapée aux Morilles et Savagnin...
Composition abricot / amandon / sarriette par Emilien. . .
La Lotte à l'algue Dulse, échalion safrané, cocos de Paimpol et moules de …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Great wine list!
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire cuit "pommade", tuiles de gaudes croustillante, haricots verts, plats et beurre, épine-vinette et amandes sauvages. . .
6808 KM
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