
Composition abricot / amandon / sarriette par Emilien. . .
La belle Canette des Dombes, aubergines japonaises du père Augustin, crème…
La Lotte à l'algue Dulse, échalion safrané, cocos de Paimpol et moules de …
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire cuit "pommade", tuiles de gaudes crous…
Plat à La Huchette
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Plat signature depuis 2006
La Poire Tapée aux Morilles et Savagnin...
6808 KM
Discover Hotel Restaurant La Huchette