
La belle Canette des Dombes, aubergines japonaises du père Augustin, crème…
La Poire Tapée aux Morilles et Savagnin...
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire cuit "pommade", tuiles de gaudes crous…
Plat à La Huchette
La Lotte à l'algue Dulse, échalion safrané, cocos de Paimpol et moules de …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
L'Abricot
Composition abricot / amandon / sarriette par Emilien. . .
6808 KM
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