La belle Canette des Dombes, aubergines japonaises du père Augustin, crème…
La Poire Tapée aux Morilles et Savagnin...
L'Oeuf de notre ami Cyril Degluaire cuit "pommade", tuiles de gaudes crous…
Plat à La Huchette
Composition abricot / amandon / sarriette par Emilien. . .
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Sauce tomate et cacahuètes
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Accommodation
La Lotte juste nacrée
La Lotte à l'algue Dulse, échalion safrané, cocos de Paimpol et moules de la baie de Mont Saint Michel AOP, hollandaise de Kalamansi. . .
6808 KM
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