Pinot Noir, Ploussard - Jura - Arbois
Prezzo della bottiglia: 65 EUR
vino naturale
En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.
Exemple de vin au verre
Exemple de vin au verre
Du fruit, du fruit, du fruit...la gourmandise du plouplou, la classe du pinot noir, magnifiés par le talent de Frabrice Dodane...Amen !
Superbe, légèrement perlant mais s’ouvre rapidement. Aromatique et fin, un vrai coup de cœur qui a largement tenu la corde sur le lièvre à la royale de Jaïs 😍
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Les Corvées - Domaine de Saint Pierre - Fabrice Dodane
Restaurant
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains