Vin de France - Vallée du Rhône - Aligoté
Prezzo della bottiglia: 7 EUR
vino naturale
Une fois que l’on a eu le privilège d’être reçu à Soings-en-Sologne, on mesure à quel point les jus que les Courtois père et fils arrivent à sortir sont rares !!!
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.
Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.
Restaurant
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6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains