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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

96 15 6833 KM

 

Strangenberg Pinot Noir - 2022

Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick

Pinot Noir - Grand Est - Alsace AOC

Prezzo della bottiglia: 37 EUR

Strangenberg Pinot Noir - Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick -2022
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 03 Ott. 2021
81 34 0

Restaurant

Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.

Vini di Cinq Mains - 5inq mains:
Cuvée Cras Monopole Blanc
Domaine de la Cras
Marc Soyard
Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard

Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.

Primeur
La Ferme Saint-Martin - Les Vins de Thomas
Sophie & Thomas Jullien
Primeur - La Ferme Saint-Martin - Les Vins de Thomas - Sophie & Thomas Jullien -2023

Exemple de vin au verre

Côteau de Rosette
Alice & Olivier De Moor
Alice & Olivier De Moor
Côteau de Rosette - Alice & Olivier De Moor - Alice & Olivier De Moor

Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.

Manganite
Clos des Vignes du Maynes
Julien Guillot
Manganite - Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot

Plein de finesse !!!!

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Très bon ; griottes mûres pleins la bouche, idéal avec le joli poulpe confit de chez Selecto (Bruxelles)!

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