Pinot Noir - Grand Est - Alsace AOC
Prezzo della bottiglia: 37 EUR
Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.
Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.
Très bon ; griottes mûres pleins la bouche, idéal avec le joli poulpe confit de chez Selecto (Bruxelles)!
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Strangenberg Pinot Noir - Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
Restaurant
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains