Cuvée Cras Monopole Blanc

Domaine de la Cras - Marc Soyard

Chardonnay - Burgundy-Franche-Comte - Côteaux de Dijon

Prezzo della bottiglia: 72 EUR

Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard

vino naturale

Cinq Mains - 5inq mains - 29 Set. 2021

3 1 0

Restaurant

Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.

6833 KM

Cinq Mains - 5inq mains

Vini di Cinq Mains - 5inq mains:

Côteau de Rosette

Alice & Olivier De Moor

Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.

Les Brûlées

Domaine de Saint Pierre

Fabrice Dodane

Clandestí El Soci

Bodega Clandestina

Ferran Lacruz

Pur Jus (Orange)

Domaine Belluard (CLOSED)

Dominique Belluard (CLOSED)

En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.