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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lione, Francia

99 16 6833 KM

 

Cuvée Cras Monopole Blanc

Domaine de la Cras - Marc Soyard

Chardonnay - Burgundy-Franche-Comte - Côteaux de Dijon

Prezzo della bottiglia: 72 EUR

Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 29 Set. 2021
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Restaurant

Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.

Vini di Cinq Mains - 5inq mains:
Appolinaire La Dame au Chapeau
Domaine Brand & Fils
Philippe Brand
Appolinaire La Dame au Chapeau - Domaine Brand & Fils - Philippe Brand

Exemple de vin au verre

Côteau de Rosette
Alice & Olivier De Moor
Alice & Olivier De Moor
Côteau de Rosette - Alice & Olivier De Moor - Alice & Olivier De Moor

Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.

Tavel
L'Anglore
Éric, Thibault & Joris Pfifferling
Tavel - L'Anglore - Éric, Thibault & Joris Pfifferling

Avec quelques années de recul on comprend encore mieux la singularité du travail de la famille Pfifferling.

VIGNES D’YS
Bariou & Bodet
Jennifer Bariou & Thibaut Bodet
VIGNES D’YS - Bariou & Bodet - Jennifer Bariou & Thibaut Bodet

Exemple de vin au verre

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