Chardonnay - Burgundy-Franche-Comte - Côteaux de Dijon
Prix de la bouteille : 72 EUR
vin naturel
Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.
Une acidité toute chablisienne couplée à la chaleur du millésime pour bourgogne blanc d’un très bel équilibre. Antoine Petitprez reste fidèle à sa volonté de sortir des vins purs et précis à la fois.
Exemple de vin au verre
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Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard
Restaurant
Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains