
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! …
« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele…
Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de …
Un xamon sabroso
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Coques, bouillon, saké
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Tartare de filet de boeuf
Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la graisse de bœuf et évidement d'une belle quille :)
6865 KM
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