Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de …
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele…
Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fish and Chips
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
210 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1651 KM
Bar Restaurant
Tartare de filet de boeuf
Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la graisse de bœuf et évidement d'une belle quille :)
6865 KM
Découvrir Bratschall Manala