Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! …
Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la …
« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele…
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
Tempuras de sardines
Tarama maison & sumac
Belle découverte!
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
210 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1651 KM
Bar Restaurant
Burger montagnard
Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de la boucherie Barradel, Barkass fermier fondue de la ferme du Champs de la Croix, accompagné de frites cuitent à la graisse de bœuf et d'une sauce moutarde à l'ancienne et salade fraîche.
6865 KM
Découvrir Bratschall Manala