
Fior di latte, concassé de tomates à la provençale, basilic et pistaches
Tarte au citron meringuée avec sorbet au citron
avec ricotta au citron, tomates confites et morilles en pickles
Tarte aux oignons confites et anchois de Cantabrie
Base de courgettes, nodini de fior di latte, tomates confites, olives Tagg…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Great wine list!
Entrée à la carte
32 varieties of apples
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Salmorejo Andalou
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6899 KM
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