Fior di latte, concassé de tomates à la provençale, basilic et pistaches
Base de courgettes, nodini de fior di latte, tomates confites, olives Tagg…
Chocolat noir 64 % et glace à la pistache de Sicile
Tarte au citron meringuée avec sorbet au citron
Tarte aux oignons confites et anchois de Cantabrie
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Velouté glacé petits pois & menthe
avec ricotta au citron, tomates confites et morilles en pickles
6899 KM
Découvrir Gigi Cucina & Bar