
Tarte aux oignons confites et anchois de Cantabrie
Base de courgettes, nodini de fior di latte, tomates confites, olives Tagg…
Fior di latte, concassé de tomates à la provençale, basilic et pistaches
Chocolat noir 64 % et glace à la pistache de Sicile
Tarte au citron meringuée avec sorbet au citron
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Velouté glacé petits pois & menthe
avec ricotta au citron, tomates confites et morilles en pickles
6899 KM
Discover Gigi Cucina & Bar