
Tarte au citron meringuée avec sorbet au citron
avec ricotta au citron, tomates confites et morilles en pickles
Fior di latte, concassé de tomates à la provençale, basilic et pistaches
Base de courgettes, nodini de fior di latte, tomates confites, olives Tagg…
Tarte aux oignons confites et anchois de Cantabrie
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Tarte au chocolat noir 64%
Chocolat noir 64 % et glace à la pistache de Sicile
6899 KM
Discover Gigi Cucina & Bar