aubergine, sunchoke, onion
duck, apple, endive
grouper, prawn, carolino rice
green bean, potato, molho verde
tasting menu 5 courses
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
903 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1475 KM
Restaurant
dessert
orange, chocolate, miso
6097 KM
Découvrir Fauno