
tasting menu 5 courses
grouper, prawn, carolino rice
aubergine, sunchoke, onion
orange, chocolate, miso
green bean, potato, molho verde
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
fourth course
duck, apple, endive
6097 KM
Découvrir Fauno