
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Fangst with homemade fermented veggies
High quality tinned-fish from Denmark. Photos shows lightly salted Limfjord cockles
7530 KM
Découvrir Nat Bistro