Sepia, wild flowers, anchovies, beef-heart tomatoes
Langoustines , scallops, tapioca , tomatoes , sea veggies
Octopus, mussels, black sponge, seaweed,haring caviar, blue sea
Wild Wadden sea oysters, North Sea vegetables
Panna cotta of goat cheese and tomatoes, turmeric tuille, aromatic herbs d…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tempuras de sardines
Great wine list!
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
977 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
848 KM
Restaurant
Turmeric tartlet
Turmeric tartlet, julienne of black squids, bimi, fish emulsion
6497 KM
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