
leek with herbs from the sea
Crab, corn custard, nasturtium
Chantarelles, swiss chard, roasted carrot
sorbet ice cream of fermented plums/ bbq plums/ whipped cream infused with…
clear tomato gazpacho (with celery/cucumber/bell pepper)/ oyster (raw/crea…
Savoureux !!!
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Superbe accord dans un superbe établissement
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
starter
with blackberries and beetroot
6496 KM
Découvrir BAK Restaurant