
leek with herbs from the sea
salad of raw tomato/ yellow zucchini/ radish/ black radish/ strawberry/ ch…
clear tomato gazpacho (with celery/cucumber/bell pepper)/ oyster (raw/crea…
Crab, corn custard, nasturtium
Chantarelles, swiss chard, roasted carrot
Maquereau & melon
Merci de votre sympatie!!
Belle découverte!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
dessert
sorbet ice cream of fermented plums/ bbq plums/ whipped cream infused with plum pit/ kombucha of african marigold
6496 KM
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