Conchiglioni pasta, creamy nduja, charcoaled eryngii mushroom, caramalized…
oystermushroom in ceviche, parsley oil, seabuckthorn coulis, sjalot vinaig…
zucchini flower fried in an tempura batter, ricotta of organic soymilk, ko…
Italian sushi rice, kombu infused aceto bianco, slow roasted seitan in cac…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
936 KM
Bar Restaurant
Tortellini in Brodo
Handmade tortellini filled with shiitake duxelle, dashi made with kombu and tomasu soy sauce.
6578 KM
Découvrir Konijnenvoer