Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma sala…
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
Great wine list!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Accommodation
Tomini freschi, coulis di frutta
Tomino vaccino, frutta di stagione
7009 KM
Découvrir Rifugio Levi Molinari