
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
Tomino vaccino, frutta di stagione
Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Sauce tomate et cacahuètes
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Accommodation
Lumache alla finalina
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma salata gratinata, limone
7009 KM
Découvrir Rifugio Levi Molinari