Chesnuts' Tagliatelle, Black kale, Pumpkin, Red berry
Pink veal cooked, tuna sauce, basil oil, brown stock.
Poche Egg, Masghroom ragu, Mascarpone with mustard and lime
Meagre, torino vermouth gel, burnt fennel cream, crispy cappers, candied o…
Celeriac, rosehip mayo, plum and grape compot, jus of vegetables and soy i…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Ravioli del Plin
30 eggs plin pasta, roast of beef, rabbit and pork, brown stock.
7113 KM
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