
30 eggs plin pasta, roast of beef, rabbit and pork, brown stock.
Poche Egg, Masghroom ragu, Mascarpone with mustard and lime
Pink veal cooked, tuna sauce, basil oil, brown stock.
Celeriac, rosehip mayo, plum and grape compot, jus of vegetables and soy i…
Chesnuts' Tagliatelle, Black kale, Pumpkin, Red berry
Fish and Chips
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Meagre
Meagre, torino vermouth gel, burnt fennel cream, crispy cappers, candied orange, chard
7113 KM
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