100% Black Angus breed form the north of Italy
Italian wild pork!
Vacca 39 months, 40 days dray aged. Raw shit!
Manzarda di Wagyu bergamasco. Frollatura 60 giorni.
Lieu jaune de ligne
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
32 varieties of apples
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
500 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
97 KM
Caviste
Guanciale
Produzione Propria. Hand Made.
7159 KM
Découvrir Cazzaniga Elio Carni